Rehber
Restoran ve kafe sanal turu: misafire masasını önceden göstermek
Hazırlayan: 360SanalTurum·Güncelleme: ·Okuma: 7 dk
Kısa cevap
Restoran ve kafe sanal turu, misafirin mekânı rezervasyondan önce gezmesini sağlar: salonun büyüklüğünü, masa düzenini, terası, barı ve özel yemek odalarını görür, oturmak istediği yeri seçer. Tur en çok Google Haritalar'da mekâna bakan kişinin kararında ve doğum günü, iş yemeği gibi özel gün rezervasyonlarında işe yarar.
Bu rehber restoran, kafe, bar ve pastane işletmecileri içindir. Misafirin turda neye baktığını, çekimi servis düzenini bozmadan nasıl planlayacağınızı ve turu rezervasyon, menü ve Google Haritalar'la nasıl bağlayacağınızı anlatıyoruz. Çekim kapsamı ve fiyatı restoran sanal tur sayfamızda; sanal turun temel mantığı 360 sanal tur nedir rehberinde.
Misafir restoran sanal turunda neye bakar?
Ortamın havasına, masa aralıklarına, ışığa, manzaraya ve kalabalık bir grup için uygun alan olup olmadığına bakar. Kısacası "burada rahat eder miyim" sorusunun cevabını arar.
Restoran seçiminde yemek kadar ortam da belirleyicidir. Fotoğraflar tabakları ve tek bir köşeyi gösterir; sanal tur ise salonun bütününü. Misafirin turda baktığı başlıca noktalar şunlardır:
- Atmosfer: Işık, dekorasyon, gürültü izlenimi verecek düzen; romantik bir akşam yemeği mi, aile yemeği mi, iş yemeği mi uygun.
- Masa düzeni: Masalar arası mesafe, köşe masalar, cam kenarı, loca ya da bölmeli oturma alanları.
- Teras ve bahçe: Açık alanın büyüklüğü, gölgelik ve ısıtıcı, manzara.
- Grup alanları: Özel yemek odası, uzun masa kurulabilecek bölüm, kaç kişiyi aldığı.
- Erişim: Giriş basamakları, asansör, otopark, çocuk arabası ve tekerlekli sandalye için uygunluk.
Restoran turunda hangi alanlar çekilmeli?
Giriş, ana salon, bar, teras, özel yemek odaları ve tuvalet önü gibi misafire açık tüm alanlar. Küçük bir kafe 6–10, çok bölümlü bir restoran 12–20 sahne tutar.
Restoranın büyüklüğü ve bölüm sayısı sahne sayısını belirler. Aşağıdaki tablo farklı işletme türlerinin tipik kapsamını karşılaştırıyor.
| İşletme | Çekilecek alanlar | Tahmini sahne | Turun ana işlevi |
|---|---|---|---|
| Kafe, pastane | Giriş, oturma alanı, tezgâh, teras | 6–10 | Google Haritalar'da ortamı göstermek |
| Tek salonlu restoran | Giriş, salon (2–3 nokta), bar, teras | 8–12 | Masa seçimi ve ortam |
| Çok bölümlü restoran | Salonlar, bar, özel odalar, teras, bahçe | 12–20 | Özel gün ve grup rezervasyonu |
| Etkinlik yapan restoran | Yukarıdakilere ek olarak etkinlik düzeni, sahne | 20 ve üzeri | Davet ve kurumsal etkinlik satışı |
| Mutfak | Açık mutfak konseptinde gösterilebilir | 0–2 | Kapalı mutfak tura girmez |
Kalabalık bir grup için masa düzeni değişen restoranlarda aynı salon iki düzenle çekilebilir: günlük servis düzeni ve uzun masa düzeni. Bu, düğün salonlarında uyguladığımız düzen varyasyonu mantığının küçük ölçekli hâlidir; ayrıntı düğün salonu rehberinde.
Sanal tur masa seçimini nasıl kolaylaştırır?
Misafir turda oturmak istediği bölümü görür, rezervasyon yaparken "cam kenarı" ya da "teras" diye somut bir istekte bulunur. Masalara numara verilirse istek doğrudan masa numarasıyla gelir.
Telefonla rezervasyonda en sık duyulan soru "güzel bir yer var mı" sorusudur. Bu soru cevaplanması zor ve beklentisi belirsiz bir sorudur. Turu gezen misafir ise ne istediğini bilir. Masa seçimini tura taşımak için üç yöntem kullanılabilir:
- Bölüm adları: Her sahneye "Teras", "Şömine yanı", "Özel oda" gibi adlar verilir; misafir rezervasyonda aynı adı kullanır.
- Masa numarası bilgi noktaları: Rezervasyonu masa bazında alan restoranlarda masaların üzerine numaralı bilgi noktaları konur.
- Kapasite bilgisi: Özel odalar ve grup alanları için kaç kişi alındığı bilgi kartıyla verilir.
Bilgi noktalarının sayısı ve türleri hakkında daha fazla bilgi için bilgi noktası rehberine bakın. Fazla bilgi noktası turu kalabalıklaştırır; restoranda sahne başına bir ya da iki nokta çoğu zaman yeterlidir.
Özel gün ve grup rezervasyonunda sanal tur nasıl kullanılır?
Doğum günü, nişan, iş yemeği ya da toplantı için mekân arayan kişiye özel oda ve grup alanının tur bağlantısı gönderilir; karar veren kişi mekânı görmeden gelmek zorunda kalmaz.
Özel gün rezervasyonlarında kararı çoğu zaman tek kişi verir ama mekânı bir gruba anlatması gerekir. Şirket asistanı yöneticisine, düzenleyen kişi ailesine "nasıl bir yer" sorusunu turla cevaplar. Bu rezervasyonlarda tur şöyle kullanılır:
- Teklifle birlikte: Grup menüsü teklifi gönderilirken özel odanın tur bağlantısı eklenir.
- Sahne seçerek paylaşmak: Tur doğrudan özel oda sahnesinden açılacak bir bağlantıyla paylaşılır; kişi girişten başlayıp aramak zorunda kalmaz.
- Düzen gösterimi: Uzun masa ya da kokteyl düzeni çekildiyse bu sahneler ayrıca paylaşılır.
- Web sitesi: "Özel davetler" ya da "Grup rezervasyonu" sayfasına tur gömülür.
Restoran çekimi ne zaman ve nasıl yapılır?
Açılıştan önce ya da servis aralarında, masalar kurulu ve salon boşken. Gündüz ışığı alan salonlar öğle öncesinde, ambiyans ışığıyla öne çıkanlar akşam çekilir.
Çekimin restoran işleyişini bozmaması gerekir. Çoğu restoranda iş bir ila üç saatte biter. Hazırlık listesi şöyledir:
- Masalar: Servis düzeninde kurulur; örtüler ütülü, tabak ve bardaklar aynı hizada, sandalyeler masaya yanaşık.
- Işık: Bütün aydınlatma açılır; dekoratif lambalar ve mumlar yakılır. Perdeler gün ışığı alınacaksa açılır.
- Ekranlar: Televizyonlar kapatılır ya da sabit bir görüntüye alınır; kasa ekranları kadraj dışına çevrilir.
- Personel: Görüntüde kalacak personel kendi onayıyla kadrajda durur; aksi hâlde çekim anında alan boşaltılır.
- Teras: Şemsiyeler açılır, minderler yerleştirilir. Mevsim dışında çekilen teras turda sönük kalır; açık alan sezonu bekleyebilir.
Genel hazırlık listesi için çekime hazırlık rehberine bakabilirsiniz.
Restoran sanal turu Google Haritalar'da nasıl görünür?
Turun panoramaları restoranın Google işletme kaydına yüklenir; haritada mekâna bakan kişi fotoğrafların yanında içeriyi gezer. Yükleme kuralları Google'ın güncel politikasına bağlıdır.
Restoran ve kafe aramalarının önemli bir kısmı haritada başlar: kişi yakındaki mekânları listeler, puanlara ve fotoğraflara bakar. Bu aşamada içerinin görünmesi kararı kolaylaştırır. Yükleme yöntemi ve adımları Google Haritalar'a sanal tur ekleme rehberinde, profil optimizasyonu ise Google işletme profiline 360 fotoğraf ekleme rehberinde anlatılıyor. Google'ın 360 içerikle ilgili kuralları zaman zaman değiştiği için yükleme öncesinde güncel koşulları kontrol etmenizi öneriyoruz; hizmet ayrıntısı Google Street View sayfamızda.
Sanal tur menü ve rezervasyon sistemine nasıl bağlanır?
Tura eklenen düğmeler web sitenizdeki menü sayfasını, rezervasyon formunu ya da WhatsApp hattınızı açar. Bağlantılar değişirse tur aynı kalır, yalnız adres güncellenir.
- Menü: Bar ya da masa sahnesine eklenen bilgi noktası menü sayfasını açar.
- Rezervasyon: Her sahnede görünen "Masa ayırt" düğmesi rezervasyon formuna ya da kullandığınız rezervasyon uygulamasının sayfasına gider.
- WhatsApp: Hazır mesajlı bir WhatsApp bağlantısı, turdan gelen talepleri ayırt etmenizi sağlar.
- Web sitesi: Tur ana sayfaya ya da "Mekânımız" sayfasına gömülür; gömme yöntemi web sitesine gömme rehberinde.
Restoran sanal turu ne kadar tutar?
Tutarı fiyat hesaplama aracında görebilirsiniz.
Gece ambiyansı sahneleri ayrı sahne olarak sayılır. Teslim 7 gündür; süresiz barındırma seçeneğiyle aynı tur yıllarca web sitenizde kalabilir. Ankara ve Kırıkkale'de ulaşım ücretsizdir. Mekânınız için tahmini rakamı fiyat hesaplayıcıda görebilirsiniz. Ankara'daki işletmeler için il sayfamız: Ankara sanal tur çekimi.
Restoran turunda sık yapılan hatalar nelerdir?
Servis sırasında çekim, kurulmamış masalar, kapalı aydınlatma, mevsim dışı teras ve rezervasyon düğmesi olmayan tur en sık görülen hatalardır.
- Kalabalık saatte çekim: Misafirlerin yüzleri bulanıklaştırılsa da dolu ve dağınık masalar turu karışık gösterir; boş ama kurulu salon daha net anlatır.
- Söndürülmüş ambiyans: Dekoratif lambalar ve mumlar yakılmadan çekilen bir akşam restoranı, turda olduğundan soğuk görünür.
- Mevsim dışı açık alan: Kışın şemsiyesiz ve minderleri toplanmış teras, yaz sezonunun ana satış alanını zayıf gösterir. Teras sahnesi sezon başında ayrıca çekilip tura eklenebilir.
- Yanlış açılış: Tur kapı önünde ya da kasa önünde açılırsa ilk izlenim zayıf kalır. Açılış sahnesi salonun en karakteristik görünümü olmalıdır.
- Çıkışı olmayan tur: Misafir mekânı beğendiğinde rezervasyon yolunu aramak zorunda kalırsa vazgeçebilir. Her sahnede görünür bir rezervasyon ya da iletişim düğmesi bulunmalıdır.
- Güncellenmeyen dekorasyon: Yenilenen bir salon turda eski hâliyle kalırsa misafir başka bir mekâna geldiğini düşünür; bkz. sanal tur güncelleme.
Sık sorulan sorular
Küçük bir kafe için sanal tur gerekli mi?
Mekânın atmosferi müşteriyi getiriyorsa işe yarar. 6–10 sahnelik bir kafe turu, Google Haritalar'da kafeye bakan kişiye iç mekânı, oturma düzenini ve terası gösterir.
Restoran çekimi servis saatinde yapılabilir mi?
Önerilmez. Misafirler kadraja girer, masalar dağınık görünür. Çekim açılıştan önce ya da servis aralarında yapılır; çoğu restoranda bir ila üç saat yeterlidir.
Masalar kurulu mu çekilmeli?
Evet. Servise hazır, örtüsü serili, tabak ve bardakları dizili masalar mekânın nasıl hizmet verdiğini gösterir. Boş masa, kullanılmayan bir salon izlenimi verebilir.
Sanal tur menüyü gösterebilir mi?
Gösterebilir. Masa ya da bar sahnesine eklenen bir bilgi noktası, web sitenizdeki menü sayfasını ya da menü PDF'ini açar. Fiyat değişince yalnız bağlantı güncellenir, tur aynı kalır.
Gece ambiyansı çekilebilir mi?
Çekilebilir. Akşam aydınlatmasıyla öne çıkan bar ya da teras için ayrı sahneler alınır; misafir turda gündüz ve akşam görünümü arasında geçiş yapabilir.
Restoranın değişen dekorasyonu tura nasıl yansır?
Yalnız değişen bölümün sahneleri yeniden çekilip eskilerinin yerine konur. Tur bağlantısı değişmediği için Google kaydında ve web sitesinde ek bir işlem gerekmez.
